لوس كلاريتا
05-28-2007, 12:35 PM
أنا رح أعطيكم اليوم أكله فرنسيه اسمها أوم ليت
هي الأكله كتير سهله وكتير طيبه بتمنى تعجبكون
المقادير تكفي لستة أشخاص
[color=#4B0082]1- 6 بيضات
2- 2حبة طماطم
3-حبة فليفله
4-مكسرات ( لوز .جوز.كاجو.) مقدار 10 حبات
5- جبنه كيري عدد 2
6-جبنه بيضه عدد 4 صغيره
7- جبنه قشقوان عدد 6 قطع
8-ملح ملعقتين صغار
9-فلفل حار عند الطلب
10- زيت نباتي مقدار كاستين صغار
11-3ملاعق صغيره كعك مطحون
التحضير :نضع البيض ثم نقطع الطماطم فوقه والفليفله
ونضع الكعك المطحون والملح فوق المزيج
ثم نقطع المكسرات قطع صغيره فوق الجبنه ونخلطها جيداً مع المزيج
ثم نضع الزيت على النار حتى يصبح جاهز للطهي بعدها نضع المزيج فوق
الزيت ونحركه جيداً ويبقى على النار مع التحريك لمدة 5 الى 10 دقائق
ثم نضعه في وعاء للتقديم اقتراحات :يؤكل المزيج بالشوكه مع الليمون أو الكاتشب
انتظر ردكم على الموضوع
هي الأكله كتير سهله وكتير طيبه بتمنى تعجبكون
المقادير تكفي لستة أشخاص
[color=#4B0082]1- 6 بيضات
2- 2حبة طماطم
3-حبة فليفله
4-مكسرات ( لوز .جوز.كاجو.) مقدار 10 حبات
5- جبنه كيري عدد 2
6-جبنه بيضه عدد 4 صغيره
7- جبنه قشقوان عدد 6 قطع
8-ملح ملعقتين صغار
9-فلفل حار عند الطلب
10- زيت نباتي مقدار كاستين صغار
11-3ملاعق صغيره كعك مطحون
التحضير :نضع البيض ثم نقطع الطماطم فوقه والفليفله
ونضع الكعك المطحون والملح فوق المزيج
ثم نقطع المكسرات قطع صغيره فوق الجبنه ونخلطها جيداً مع المزيج
ثم نضع الزيت على النار حتى يصبح جاهز للطهي بعدها نضع المزيج فوق
الزيت ونحركه جيداً ويبقى على النار مع التحريك لمدة 5 الى 10 دقائق
ثم نضعه في وعاء للتقديم اقتراحات :يؤكل المزيج بالشوكه مع الليمون أو الكاتشب
انتظر ردكم على الموضوع