المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لقراشل


المغربية
01-30-2009, 11:07 AM
السلام عليكم ورحمة الله

المقادير:نصف كيلو دقيق

حليب للعجن

4 ملاعق سكر + شوي ملح

2 ملاعق زبدة مذوبة

شوية زعفران مذاب في حليب

ملعقة خميرة العجين

ملعقة خميرة الحلوى

ملعقة بذور الشبت

2ملاعق كبار سمسم

بيضة


للتزيين:


بيضة + سمسم


الطريقة:

في اناء نضع الدقيق + خميرة + سمسم + بذور الشبت + ملح + سكر + بيضة + زبدة و الحليب نخلط الكل حتى نحصل على عجين رطبة و متماسكة,بعد ذلك نشكل كويرات متوسطة الحجم نضعهم في صينية الفرن نتركهم لمدة ساعة .

ندهن الوجه بصفرة بلبيض و نرش شوية من السمسم و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا ليأخدوا اللون المحمر كما هو مبين في الصورة.


http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=56&d=1145476822


شهية طيبة

حمصية وافتخر
01-30-2009, 10:43 PM
وعليكم ا لسلام والرحمة والإكرام

صديقتي المغربية وإن صح راح قول الوردة المغربية سلم دياتك بجد انتي تبارك الله عليكي فنانة قسم الطبخ دائما بتقدمي إلنا كل شي مميز متلي تماما ^_^
باينتها طيبي بس بدي إسأل الشبت مبيأثر ع نكهتها لأن حسيت هالأكلي بتميل للحلو أكتر من المالح بحكم إنو فيها حليب وسكر وزعفران يازعفرونتي الطيبة
بس ع العموم باينتها طيبي كتير ولووو لأنها من إبداعاتك أختي
ربي يسعدك ويبارك فيكي دمتي مبدعة كما أنتي
بس بدون أخطاء إملائية متل السابق نووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووورا صرت بالمغرب أنا لك ليش هيك الجو عندكم شوب *_*

المغربية
01-31-2009, 02:14 PM
وعليكم ا لسلام والرحمة والإكرام

صديقتي المغربية وإن صح راح قول الوردة المغربية سلم دياتك بجد انتي تبارك الله عليكي فنانة قسم الطبخ دائما بتقدمي إلنا كل شي مميز متلي تماما ^_^
باينتها طيبي بس بدي إسأل الشبت مبيأثر ع نكهتها لأن حسيت هالأكلي بتميل للحلو أكتر من المالح بحكم إنو فيها حليب وسكر وزعفران يازعفرونتي الطيبة
بس ع العموم باينتها طيبي كتير ولووو لأنها من إبداعاتك أختي
ربي يسعدك ويبارك فيكي دمتي مبدعة كما أنتي
بس بدون أخطاء إملائية متل السابق نووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووورا صرت بالمغرب أنا لك ليش هيك الجو عندكم شوب *_*

الله يسلمك يارب ويبارك فيك اختي نورااا.
لا اختي .مابيأثر عليها الشبت بالعكس لازم يكون لانو ضروري بهذه الوصفة .
تسعدني دائما تعليقاتك الطيبة والدائمة
جزاك الله خيرا اختي .
بس بدي قولك انو احنا عندنا برد كثير لاتكوني رحت مكان غير المغرب :):p
اطيب التحية
موفقة

aBo AlZoOoZ
02-12-2009, 03:12 PM
و الله وصفة من شكلها شهيّة جداً ..
و بما انها من تقديمك أختي المــغربيـــــــــة .. فــ هالشي أكيد ...
كل الشكر الجزيل الك أختي ... تحياتي مع خالص الاحترام و التقدير ... دمتي بكل خير و ألق

Rmane
02-13-2009, 01:32 AM
ممممممممممممممممممممممممممممم

شكلها طيبة................

بس بدي تعزميني عليها مغربية.......

كل الشكر لك صديقتي و روعة وصفاتك...

المغربية
02-14-2009, 11:10 AM
و الله وصفة من شكلها شهيّة جداً ..
و بما انها من تقديمك أختي المــغربيـــــــــة .. فــ هالشي أكيد ...
كل الشكر الجزيل الك أختي ... تحياتي مع خالص الاحترام و التقدير ... دمتي بكل خير و ألق



العفو اخي وجزاك الله خيرا على طيب كلامك
وكل الشكر لك على مرورك وبصمتك المميزة والدائمة
دمت في حفظ المولى
بالتوفيق

المغربية
02-14-2009, 11:56 AM
ممممممممممممممممممممممممممممم

شكلها طيبة................

بس بدي تعزميني عليها مغربية.......

كل الشكر لك صديقتي و روعة وصفاتك...

العفو اختي العزيزة رمانة
وانت ايضا مشكوورة على مرورك الرائع وردك المميز
ومشان العزومة انا عزمتك من هلا .. عم بستناكي ;)
سررت بمرورك الجميل
اطيب التحية لك
موفقة