سويسرول مالح

[ام الرور]

طريقة العجينه والمقادير :
في الخلاط ( 3بيضات + 4توست منزوعة الحواف + علبة قشطه + علبه جبنه تشدر اصغر حجم مبشور + ملعقه بكنج بودر )
تصير سايله تقريبا تصبينها في صينيه تيفال مستطيله وكبيره وتخبزينها من تحت
وتحمرينها شوي من فوق ثم تحطينها في قصدير بهذا الشكل عشان تحشينها



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=140&stc=1&d=1152815792




الحشوة :
انت وشطارتك .. بصل مع فلفل اخضر مع جزر كله مفروم صغار تكشنيله عادي ثم يا دجاج مفروم
او تونه أهم شي مع الخلطه 2ملعقه مايونيز وجبن سايل اذا حبيتي حتى تتماسك الحشوه
ثم توزعينها على العجينه زي السوسرول العادي وتلفينها بالقصدير جيدا
وتدخل الثلاجه لازم
اذا حسيتي انها تماسكت طلعيها وقطعيها بسكين حاااادة عشان ما يخرب عليك الشكل
وسخنيها شوي

http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=139&stc=1&d=1152815935

ثـم رصيها في الصينيه بشكل جميل واذا حبيتي تزينينها بخضار ورقيه
وقدميها



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=138&stc=1&d=1152816908

[فاطمة]

مممممممممممممممممم

روعة يسلمو ايديكي حبيبتي

الله يعطيك العافية

[المغربية]

وصفة مميزة ..وشكلها كثير رائع

مشكورة اختي ام الرور

لك مني جزيل الشكر

اطيب تحياتي لك

موفقة

[حمصية وافتخر]

مشكورة ع الوصفي يا أم الرور

بتعرفي جربتها بالبيت بس كانت الطريقة السويسرور ما مالحة كانت حلوي محشية وقتها شوكلا


شكرا إلك مرة تاني

[ام الرور]

فاطمة


المغربية


نورا


مروركم رائع


باهنا لقلوبكم


تحيااااااااااااااتي