المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سبرينغ رول على البخار


المغربية
10-16-2008, 01:06 PM
السلام عليكم ورحمة الله


سبرينغ رول على البخار

http://www.qassimy.com/up/users/moh/steamSpringroll.jpg

يعتبر من المقبلات الصينية و هو صحي للغاية لأنه عيارة عن رقائق الأرز الصينية ون تون محشوة بالجزر و الكوسا و البصل و الفلفل الرومي و تقدم مع صلصة تغميس الليمون و الكزبرة


المقادير

3 جزرات
1 فلفل رومي أحمر
2 حبة كوسا
بصلتان خضراوان
1 بياض بيضة مخفوق
ثلث الكوب من الكزبرة الخضراء
رقائق الأرز الصينية ون تون
ماء
ملح
ملعقة طعام من صلصة الصويا

الطريقة

تقطع جميع الخضروات إلى عيدان رفيعة و يخلط معها بيضا البيض و الكزبرة
تنقع رقائق الأرز في الماء الدافئ لمدة دقيقة ثم يوضع داخلها قليل من مزيج الخضروات ثم تطوى الرقاقة
تصف الرقائق في إناء التبخير ثم تطهى حتى تنضج و تقدم في الحال



شهية طيبة ..:)

aBo AlZoOoZ
10-17-2008, 11:51 AM
وصفة مبينة كتير شهية .. و الأهم من هيك أكيد شي كتير صحي بـ مكوناتها .. و خصوصاً بـ استخدام البخار في الطهي ..
كل يوم وصفة جديدة و تميّز أكثر من اللي قبلها ..
بس يا ريت لو بنقدر و نلحق نجربهم كلهم ..
كل الشكر الك أختي المغربية المتألقة على الوصفات المميزة .. تحياتي لك مع خالص الاحترام .. دمتي بخير ..

فاطمة
10-17-2008, 02:28 PM
يسلمو اختي باين عليها بنينة بزاااااااااف

اعطيك الصحة وربي يخليك

المغربية
10-17-2008, 03:09 PM
وصفة مبينة كتير شهية .. و الأهم من هيك أكيد شي كتير صحي بـ مكوناتها .. و خصوصاً بـ استخدام البخار في الطهي ..
كل يوم وصفة جديدة و تميّز أكثر من اللي قبلها ..
بس يا ريت لو بنقدر و نلحق نجربهم كلهم ..
كل الشكر الك أختي المغربية المتألقة على الوصفات المميزة .. تحياتي لك مع خالص الاحترام .. دمتي بخير ..

دائما ردودك القيمة تضيف نكهة خاصة للموضوع .

بارك الله فيك اخي الكريم ..aBo AlZoOoZ

التميز والتألق من تفاعلكم الطيب والراقي اخي الفاضل .

جزاك الله خيرا..

دمت في رعاية الله .

المغربية
10-17-2008, 03:15 PM
يسلمو اختي باين عليها بنينة بزاااااااااف

اعطيك الصحة وربي يخليك

الله يسلمك اختي العزيزة فاطمة ..:)

ان شاء الله تجربيها وتعجبك

ويعطيك الصحة ويخليك اختي على مرورك الدائم والمميز

جزاك الله خيرا

أطيب التحية لك