المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المهلبية


MORHAF
09-19-2006, 01:38 AM
المهلّبية
(6 أشخاص)
مدة التحضير: 20 دقيقة



المقادير:

1 علبة × 397غ حليب مكثف

1 لتر ماء (4 أكواب)

3 قطع مستكة مطحونة

1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال

7 ملاعق كبيرة مستوية دقيق الذرة

الطريقة:

- في وعاء، يخفف الحليب المكثف بـ 900 ملل من الماء (3/2 3 كوب تقريباً)

- تضاف المستكة وماء زهر البرتقال

- يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك حتى الغليان ثم تخفف النار

- يخلط دقيق الذرة بما تبقى من ماء ليصبح لدينا مزيج ناعم، ثم يصب تدريجياً فوق الحليب

- يطهى المزيج لمدة 2 - 3 دقائق مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج

- يصب المزيج في أطباق أو وعاء كبير ويترك ليبرد

- يزين بالفستق المقطهع والمكسرات واللوز قبل التقديم

http://www.syrianstar.com/imagehost1red/uploads/a051cf273f.jpg

masa
09-22-2006, 11:21 AM
منظرها كتير لذلذ
واكيد طعمها لذيذ كتير

أحمدأبوخالد
10-09-2006, 07:09 AM
اكتر شي شهاني المنظر

اخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

حبك وجع
05-22-2008, 09:48 PM
مشكوووووووووووووووووووووور

*MOON*
05-24-2008, 03:03 AM
يالله يامرهف شو بحبا كتيررررررررر,,,,,,,,,امممممممممم معدفيني قاوم المنظر هههههههههه,,,,,,,,,شكرا ياعسل والله يعطيك العافية