المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزا الملفوفة


MORHAF
09-19-2006, 01:19 AM
المقادير:

- ملح
- 5 ملاعق زبده
- ماء للعجن
- ملعقتان خميره
- ملعقة سكر
- 3 أكواب دقيق
- كاتشب
- فطر مقطع
- زيتون مقطع
- جبنه موزريلا
- فلفل اخضر مقطع صغير


الطريقة:

- تذوب الخميره والسكر في قليل من الماء وتترك لمده 10 دقائق او حتى يتاضعف حجمها .
- ثم يخلط الدقيق والزبده و الملح ثم يوضع فوقها الخميره ثم تعجن ويضاف الماء حسب الحاجه حتى تتكون عجينه متماسكه.
- تترك لمده ساعه ثم تفرد وتقطع دوائر
- ثم امسح العجينه بالكاتشب ثم اضع عليها فلفل اخضر مقطع صغير و فطر مقطع و زيتون مقطع و جبنه موزريلا
- واسكرها نصف دائرة وامسح الوجه بالبيض وادخلها الفرن لمده ربع ساعه اوحتى تنضج وبالعافيه

يارب تعجبكم

حنين
09-21-2006, 09:06 AM
شكلها لذيذ جدا

أنا بأموت في البيتزا من جميع الأنواع

تسلم يدك

masa
09-22-2006, 11:17 AM
واااااااو شكلو كتير طيب وخاصه انو رمضان عل بواب جاي افتحولو البا ما تخلو يستنا كتير ههههههههههههه واااااو شكلو كتير طيب ولذيذ يم يم يم

أحمدأبوخالد
10-09-2006, 07:16 AM
يعطيك العافية انا شايف من الكلام انها طيبة بس اكيد طيبة في المزاق

SHIYAR
12-10-2006, 09:55 AM
همممممممممممممممممم يا سلامممممممممممممم